春茶遇上春雪怎么办?瑞雪施氮肥,春茶品质佳
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春茶遇上春雪怎么办?瑞雪施氮肥,春茶品质佳

昨晚,杭州迎来了虎年的第四场雪,而再过一个月左右,明前龙井就要迎来采摘季了,多轮雨雪天气对春茶有影响吗?今天我们浙样红TV记者小罗就前往了杭州龙坞,进行了一场网络直播。

瑞雪施氮肥春茶品质佳

杭州市西湖区转塘街道的长埭村是西湖龙井的重要产区,昨晚下了一场春雪,这里茶树覆上了一层积雪,那么这场雪有没有对茶树造成影响呢?

杭州市转塘街道长埭村党总支副书记郑佳文

下雪都有一句老话叫“瑞雪兆丰年”,雪覆盖在茶树上对防止病虫害、茶树的生长都有一定的帮助,温度也没有达到0度以下,所以也不存在冰冻这种情况,给我们春茶品质上会有更好的辅助作用。

此外,雪中还含有氮元素,随着天气放晴,融化的雪水渗入土壤,相当于给茶树施了一次氮肥,从而让春茶品质更佳。

乌牛早受冰冻专家上门指导

持续不断的雨雪天气,也对农作物的生长带来了不利影响,尤其是对采摘早春茶的茶农,和采集蜂蜜的蜂农来说,减产更加严重。

雨水节气前后,正是永嘉乌牛早头茬上市的黄金期,但持续低温天气,让不少乌牛早茶受冻严重。在沙头镇,很多茶树顶部的芽叶已经焦黄,预计减产在20%左右。农技专家上门进行指导,减少茶农损失。

永嘉县农业农村局农艺师张伯平:

进行地面的稻草覆盖,茶叶上面膜覆盖,可以提高茶叶表温度2-3度。

在经历了多轮降雪后,衢江区上方镇金杨村种植的2000多亩白茶,将减产三分之一以上。低温天气,也导致金华、湖州、绍兴等地茶农纷纷推迟采摘期到下月中旬,较往年推迟了20天左右。这也意味着届时将出现“采摘洪峰”,即早生和早中生品种在同一时段开采,将对采摘和加工带来更多压力。

来源:浙样红TV、中国蓝新闻、浙江卫视正午播报

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